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Escabeches Tío Nicasio (Aragón)

 

Escabeches de conejo, perdiz, codorniz, pollo y Ternasco de Aragón D.O. elaborados bajo receta secular de la comarca de las Cinco Villas.

Los productores, Alberto e Ignacio, son dos hermanos que, tras años en ingeniería y electrónica, decidieron explotar la receta de su familia. En solo unos años han conseguido ser una referencia en Aragón. ¿Por qué nos encanta este productor?

Debido a una logística compleja solo preparan pedidos los martes y jueves. Gestionando todos los que llegan hasta las 10 de la mañana. Entregas en Miércoles y Viernes.

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