Los berberechos se entregan siempre frescos (vivos). Recomendamos tomarlo al vapor. Su punto justo es "cuando la concha se abre".
Nuestra madre siempre nos habla de las toneladas de berberechos que había en las playas de la ría cuando paseaba de pequeña con su madrina. A día de hoy, aunque se cultiva en otras partes (de las que nunca lo ofreceremos en Mariscos Cibeira), en la ría escasea. Esto, unido a su excelente sabor y peculiar textura, lo están convirtiendo en un producto cada vez más apreciado.
Entregas de martes a viernes. Para entrega en sábado, consultar por whatsapp. Para marisco vivo, entrega día siguiente (o día posterior programado en Comentarios en Checkout) si se pide antes de las 15h. Para marisco cocido, de momento sólo entrega el viernes, si se pide antes del jueves a las 8h.
Mariscos Laureano
Pontevedra
Mariscos Laureano tiene bateas propias y completa su oferta comprando en lonja el mejor género a diario.
