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Lata de Berberechos grandes y en su punto idóneo de maduración, cuidadosamente seleccionados por Conservas Serrats, envasados al natural y presentados en envase metálico.
El punto de partida para la elaboración del berberecho consiste en la selección de las mejores materias primas. Conservas Serrats adquiere el berberecho de las Rías Gallegas en el momento óptimo y cuando han alcanzado la talla deseada. Sólo comercializa el berberecho grande (30/35 piezas por lata de 115g).