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Caviar de erizo, el máximo sabor marinero de Conservas Serrats, una delicia gourmet presentada en envase metálico.
El Caviar de erizo, muy popular en Francia, Japón y España (especialmente en la costa cantábrica, Cataluña, Cádiz y Baleares) combina especialmente bien en revueltos, sopas, cremas y pastas, aunque Serrats propone el consumo de Caviar de erizo tal y como se presenta en la lata de conserva, al natural, con su delicioso y profundo sabor yodado